LA CARTA

Elige uno de nuestros pokes favoritos…

XXL: 13,90 €

Mediano 9,90€

Poke de salmón noruego

Con base de arroz con salsa poke, acompañado de salmón noruego, aguacate, surimi, pepino, tomate, alga wakame y aliño de sésamo.

Poke Salmón Dream

Base de arroz japonés con salsa poke, Salmon Ahumado, Edamame, wakame, crujiente de totopo, sésamo y aliño de sésamo.

Poke Panko Chicken

Base de brotes tiernos con aliño de sésamo, crujientes tiras de pollo rebozado, tomate natural, edamame, manzana y sésamo mezclado con salsa chipotle.

Poke Salmón & Tropical

Base de arroz con salsa poke, acompañado de salmón noruego, surimi, cebolleta japonesa, tomate, zanahoria, mango y mayonesa japonesa.

Poke 100% Vegetal

Base de Quinoa con salsa poke, acompañado de tofu, aguacate, tomate natural, pepino, zanahoria, cebolla Morada, pimientos y aliño de sésamo.

Mediano – 8,90€

Poke Crispy Salmón

Base de arroz japonés con salsa poke, Dados de Salmon Noruego, Aguacate, Edamame, Crujiente de Totopo, sésamo y mayonesa japonesa.

Poke Langostino Panko

Base arroz japonés con salsa poke, ebi fry, mango, aguacate, cebolla morada, zanahoria y salsa ponzu.

Poke Huevo y Salmón

Arroz avinagrado salmón noruego, huevo a baja temperatura, tomate, pepino, con vinagreta de sésamo y salsa poke. Con toque crunch de totopos.

Poke Azteca

Arroz con salsa poke acompañado de queso de cabra, con tomate, aguacate, cebolla y pimientos. Con un toque crujiente de totopos y salsa chipotle.

… o si lo prefieres, crea tu poke

1º Elige el tamaño de tu poke

2º Las bases

Arroz sushi · Arroz jazmín · Brotes tiernos · Quinoa

3º Proteínas para tu poke

Salmón noruego · Turas de pollo rebozado · Arroz sushi · Atún de Almadraba (+1€) · Langostino Panko · Atún de Almadraba confitado · Txangurro · Queso de cabra · Salmón ahumado · Tofu · Heura

4º Cuatro complementos

Aguacate · Queso de cabra · Mango · Huevo a baja temperatura · Habas edamame · Wakame · Cebolla morada · Tomate natural · Pepino · Espárrago verde · Zanahoria · Pipirrana de pimientos

5º Ahora las salsas

Soja · Teriyaki · Mayonesa japonesa · Salsa poke · Aceite de oliva extra · Chipotle · Ponzu · Soja sin gluten · Vinagreta de sésamo · Oliva-soja-siracha · Sweet chili

Una para la base y otra sobre los complementos

6º Remátalo con el topping

Sésamo · Migas de totopo · 7 especias picante · Cilantro · Finas hierbas

Edamame

3,60€

Wakame

5,60€

Ensalada de col

3,00€

Ensalada de brotes tiernos

4,60€

Hummus

Hummus de garbanzos y remolacha, con edamame, crudités de zanahoria, pepino y pimiento y crujientes de pasta wanton.

7,20€

Ensalada de Atún Rojo de Almadraba confitado

Mezcla de brotes tiernos con Atún Rojo de Almadraba confitado en escabeche japonés, huevo mollet, tomate, habas de soja y semillas de sésamo.

11,40€

Ensalada de Pollo Katsu

Mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados.

10,20€

Gyozas de Carne

Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas).

5,90€

Rollitos frescos de Centollo y Langostino

Con mayonesa japonesa, tomate, col, zanahoria, achicoria, cilantro y menta, acompañados de salsa ponzu

7,20€

Tempura de Gambón Salvaje

Con salsa cremosa de chile dulce.

12,50€

Pollo Teriyaki

Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos.

9,70€

Ceviche de Lubina

Con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de Kimchi y cilantro.

13,90€

Ceviche de Gambón Salvaje

Con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de Kimchi y cilantro.

13,90€

Yakisoba de Langostino y Pluma

Noodles salteados al wok con pluma, verduras y salsa de soja.

12,50€

Mochis de mango y fruta de la pasión

2 Mochis. Dulce tradicional nipón, elaborado de forma artesanal con harina de arroz .

4,50€

Mochis de Chocolate

2 Mochis. Dulce tradicional nipón, elaborado de forma artesanal con harina de arroz.

4,50€

Mochis de Yuzu

2 Mochis. Dulce tradicional nipón, elaborado de forma artesanal con harina de arroz .

4,50€

Helado de té verde*

4,50€

Helado de vainilla*

4,50€

Helado de chocolate*

4,50€

Helado de mandarina*

4,50€

Sushi de chocolate

4,50€

Miss Pecados

Tres deliciosas texturas de chocolate.

4,50€

Cheesecake de Chocolate Blanco

Con salsa de chocolate blanco y negro.

4,50€

Dado de Chocolate Negro

4,50€

*Prueba nuestros helados 100% naturales y artesanales.
Además, colaboras en la labor social de la ONG Cesal.
Kombuchas

Miwi Kombucha: Ginger Lemon (2kcal)

3,20€

Miwi Kombucha : Fresh Mojito (2kcal)

3,20€

Refrescos y agua

Coca Cola

2,10€

Coca Cola Zero

2,10€

Fanta Naranja

2,10€

Fanta Limón

2,10€

Aquarius Limón

2,10€

Nestea

2,10€

Agua 500 ml

1,20€

Cervezas

Heineken

2,50€

Heineken 0,0

2,50€

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